นวัตกรรม

การสร้างสรรค์อนาคตของขนมหวาน

นวัตกรรมคือกระบวนการคิดใหม่และปรับเปลี่ยนวิธีการเดิม ๆ เพื่อสร้างสิ่งที่ดียิ่งขึ้น และนี่คือสิ่งที่ทำให้เรารู้สึกตื่นเต้น เราหลงใหลไปกับการพัฒนาศิลปะแห่งน้ำตาลให้สมบูรณ์แบบ พร้อมทั้งค้นหาความเป็นไปได้ใหม่ ๆ อย่างไม่สิ้นสุด สำหรับเราแล้ว นวัตกรรมเป็นกรอบความคิดและแรงขับเคลื่อนของเรา เป็นอาการตื่นเต้นเร้าใจเหมือนกับอาการเมาน้ำตาลที่มาพร้อมกับการทราบว่าเรากำลังสร้างสรรค์สิ่งที่ผู้บริโภคต้องการต่อไปในโลกของลูกกวาด

การวิจัยและพัฒนา

แรงบันดาลใจจากผู้บริโภค ขับเคลื่อนด้วยลูกกวาด

ทุกผลิตภัณฑ์ใหม่ของเราล้วนได้รับแรงบันดาลใจจากสิ่งที่เติมเต็มความตื่นเต้นและความสุขให้กับคนรักลูกกวาด (รวมถึงพวกเราด้วย!) แนวทางการวิจัยและพัฒนาของ Ferrara® ผสมผสานรสชาติที่ผู้บริโภคชื่นชอบเข้ากับความเชี่ยวชาญด้านลูกกวาดของเรา เพื่อทำให้แนวความคิดใหม่ ๆ กลายเป็นจริงขึ้นมา กระบวนการของเรามุ่งเน้นไปที่การสร้างประสบการณ์จากลูกกวาดอย่างครบถ้วน ทั้งรสชาติ รูปลักษณ์ และความรู้สึก เพื่อสร้างสรรค์ขนมที่อร่อยเกินต้านให้ทุกคนได้อิ่มอร่อย

การวิจัยและข้อมูลเชิงลึก

ทีมงานของเราเจาะลึกถึงสิ่งที่กระตุ้นความสนใจของผู้บริโภค ผ่านการใช้เทคนิคการสนทนากลุ่ม (Focus Group) และการประเมินทางประสาทสัมผัส ความเข้าใจดังกล่าวเป็นจุดเริ่มต้นของแนวความคิดใหม่ ๆ ทั้งหมด ซึ่งเราจะพัฒนาให้เกิดขึ้นจริงผ่านกระบวนการวนซ้ำและไม่เหมือนใคร การให้ผู้บริโภคของเราเป็นแสงนำทางทำให้เรามั่นใจได้ว่านวัตกรรมทั้งหมดจะเป็นไปตามคำมั่นสัญญาของเราในการเฟ้นหาวิธีใหม่ ๆ ในการสร้างความสุข

การเติบโตและกลยุทธ์

ความเข้าใจอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับน้ำตาลและความเป็นไปได้อันไม่มีที่สิ้นสุดของน้ำตาลเป็นแรงผลักดันสำคัญที่ขับเคลื่อนการเติบโตของเรา

เรายังคงขยายกระบวนการผลิตของเราและทำให้ตำแหน่งผู้นำระดับโลกของเรามั่งคงยิ่งขึ้นอยู่อย่างต่อเนื่อง ด้วยความเชี่ยวชาญที่ไม่มีใครเทียบได้ในอุตสาหกรรมน้ำตาล ความสามารถของเราในการสร้างสรรค์และคิดค้นนวัตกรรมด้านขนมหวานไม่มีใครเทียบได้ จนเรียกเราได้ว่าเป็นวิศวกรลูกกวาด

ปัจจุบันเราจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของเราในกว่า 40 ประเทศ ด้วยเครือข่ายการประกอบกิจการที่ครอบคลุมซีกโลกตะวันตก เมื่อเรามองไปข้างหน้า เราก็ตื่นเต้นที่จะได้แบ่งปันขนมหวานจากน้ำตาลของเรากับผู้คนทั่วโลก

การสร้างแนวความคิด

เราเริ่มต้นด้วยการรับฟังความคิดเห็นจากผู้บริโภค จากนั้นปรับแนวความคิดให้ดีขึ้นผ่านการคิดเชิงออกแบบและการสร้างต้นแบบอย่างรวดเร็ว จนกระทั่งเราได้ผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับวางจำหน่ายบนชั้น

การพัฒนา

ในลำดับถัดไป เราจะใช้ประโยชน์จากความเชี่ยวชาญด้านการทำลูกกวาดและศูนย์นวัตกรรมของเรามาช่วยพัฒนาเพื่อให้ได้สูตรและการออกแบบที่ลงตัว ซึ่งตรงตามเจตนารมณ์ของแนวความคิด

การเปิดตัว

ความเชี่ยวชาญของเราปรากฏให้เห็นชัดในกระบวนการผลิตลูกกวาดที่ไปไกลเกินกว่าการพัฒนาผลิตภัณฑ์ลูกกวาดแบบทั่วไป เพื่อสร้างนวัตกรรมที่สามารถสร้างความประหลาดใจและความสุขให้กับผู้บริโภคได้อย่างแท้จริง

โรงงานที่ทันสมัยที่สุด

เป็นสถานที่เปลี่ยนจินตนาการให้กลายเป็นความจริงขึ้นมา

ในปี 2023 เราได้เปิดศูนย์นวัตกรรมที่ทันสมัยที่สุดในใจกลางเมืองชิคาโก ซึ่งเป็นสถานที่ทำงานของคณะนักวิทยาศาสตร์การอาหาร นักวิจัย และช่างเทคนิคผู้ใช้เทคโนโลยีและระบบอันทันสมัยที่สุด ห้องปฏิบัติการนวัตกรรม ห้องครัวนวัตกรรม และพื้นที่ทดสอบทางประสาทสัมผัสทำให้เราสามารถเปลี่ยนแนวคิดให้กลายเป็นจริงได้อย่างรวดเร็ว และขับเคลื่อนอุตสาหกรรมไปข้างหน้าอย่างต่อเนื่อง

บุคลากรที่มีศักยภาพสูง

กระตือรือร้นในการสร้างสรรค์สิ่งใหม่ ๆ และเติบโตอย่างสร้างสรรค์ในเวทีระดับโลกใช่ไหม เราอยากทำความรู้จักกับคุณ

สำรวจอาชีพของเรา
กรณีศึกษา

NERDS® Gummy Clusters กลายเป็นกระแสฮิตที่ครองใจผู้คนทั่วประเทศอย่างรวดเร็วได้อย่างไร

ลูกกวาด NERDS® มาพร้อมกับความสามารถในการทำให้ทุกวันของคุณกลายเป็นวันที่พิเศษ ด้วยโอกาสแห่งความสุขที่ไม่มีที่สิ้นสุด โการผสมผสานลูกกวาด crunchy candy® เม็ดเล็ก รสเปรี้ยวและกรุบกรอบที่ทุกคนรักเข้ากับกัมมี่เคี้ยวหนึบหนับรสหวานทำให้เราสามารถส่งมอบประสบการณ์ที่กระตุ้นประสาทสัมผัสหลากหลาย ซึ่งระเบิดในปากได้ นวัตกรรมที่ได้รับรางวัลนี้เป็นที่นิยมทันทีจากผู้คนทั่วประเทศ และในปัจจุบันก็กลายเป็นลูกกวาดอันดับ 1 ในสหรัฐอเมริกา

เยี่ยม NERDS®
สำรวจเพิ่มเติม

เกี่ยวกับเรา

แบรนด์ของเรา

อาชีพ

จุดประสงค์ของเรา