ความยั่งยืนของเรา กลยุทธ์

สำรวจรากฐานที่เรากำหนดเพื่อสร้างอนาคตที่ยั่งยืนยิ่งขึ้น

เรามองว่าความยั่งยืนค่อนข้างเป็นเรื่องหอมหวาน

ในฐานะผู้นำในอุตสาหกรรมขนมหวาน Ferrara® ก็ยึดมั่นในความรับผิดชอบที่จะใช้ทรัพยากรให้เกิดประโยชน์สูงสุด เพื่อโลกใบนี้ เรามุ่งมั่นที่จะลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ปกป้องโลกของเรา และสนับสนุนผู้คนของเรา เราหวังที่จะสร้างผลกระทบในทางที่ดีที่ดังกึกก้องไปทั่วโลก ด้วยการวางแผนในระยะยาวและการดำเนินการอย่างมีความรับผิดชอบ

สิ่งที่เราให้ความสำคัญ

เส้นทางสู่ความยั่งยืนของ Ferrara®

ตั้งแต่การสรรหาและการผลิตไปจนถึงห้องครัวของคุณ เราได้กำหนดแนวทางสำคัญที่ทำให้เราทำให้โลกนี้น่าอยู่ขึ้นได้

สภาพภูมิอากาศ

การกำหนดเป้าหมายที่อิงตามหลักวิทยาศาสตร์ การดำเนินโครงการริเริ่มเพื่อประหยัดพลังงานระหว่างการประกอบกิจการ และการร่วมมือกับพันธมิตรตลอดซัพพลายเชนของเราจะทำให้เราสามารถลดรอยเท้าคาร์บอนของเราได้

เรียนรู้เพิ่มเติม

ขยะ

เป้าหมายในการลดขยะให้เหลือน้อยที่สุดของเราเริ่มจากสำนักงานใหญ่ของเรา ในระหว่างการก่อสร้างห้องปฏิบัติการนวัตกรรมของเรา เราสามารถลดขยะที่ส่งไปยังหลุมฝังกลบได้ราว 75% และใช้วัสดุก่อสร้างที่ปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำและทำจากวัสดุรีไซเคิล

ในปี 2023 ความพยายามของเราในบราซิลทำให้เราสามารถลดปริมาณขยะที่ส่งไปหลุมฝังกลบลงได้ 22.8% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเป้าหมายการลดขยะของ Dori® ทุก ๆ สองปี เรามุ่งมั่นในการออกแบบบรรจุภัณฑ์และผลิตภัณฑ์เพื่อป้องกันไม่ให้กลายเป็นขยะในทุกแบรนด์ของเรา

เรียนรู้เพิ่มเติม

น้ำ

น้ำเป็นทรัพยากรที่สำคัญต่อการดำรงชีวิต ซึ่งหล่อเลี้ยงทั้งชุมชนและระบบนิเวศที่เราพึ่งพา อีกทั้งยังเป็นส่วนประกอบสำคัญในการผลิตลูกกวาดอีกด้วย และการลงทุนที่ชาญฉลาดและการออกแบบที่ใส่ใจ เราจึงสามารถลดการใช้น้ำลงได้ Dori® เป็นผู้นำในแนวทางนี้ ด้วยเป้าหมายการลดการใช้น้ำประจำปี

ในปี 2023 Dori® สามารถลดการใช้น้ำลงได้ 1.33% ประหยัดน้ำได้ 0.03 ลูกบาศก์เมตรต่อตันที่ผลิตได้ เรามุ่งมั่นที่จะอนุรักษ์น้ำให้ได้ประมาณ 17,000 แกลลอนต่อปี ด้วยอุปกรณ์ประหยัดน้ำที่สำนักงานใหญ่ของเราที่ Old Post Office ในเมืองชิคาโก

การจัดหาอย่างรับผิดชอบ

การปกป้องระบบนิเวศถือเป็นกุญแจสำคัญสำหรับการดำเนินงานที่ราบรื่น การเสริมสร้างสุขภาวะของผู้คน และโลกที่สวยสดใส ที่ Ferrara® เราให้ความสำคัญกับการจัดหาส่วนผสมและวัตถุดิบอย่างรอบคอบ โดยมุ่งเน้นไปยังวัตถุดิบที่มีความสำคัญเป็นอย่างมาก และมุ่งหวังที่จะซื้อวัตถุดิบที่ผ่านการรับรองให้มากขึ้นในทุกครั้งที่เป็นไปได้

กิจกรรมในชุมชน

ในทุกเดือนที่เราเฉลิมฉลองวันคุ้มครองโลก เราจะมารวมตัวกันเพื่อปลูกต้นไม้ จัดกิจกรรมทำความสะอาด และจัดงานให้ความรู้พร้อมแจกของรางวัล ในฐานะพันธมิตรกับกลุ่ม Friends of the Chicago River เราสนับสนุนความพยายามในการลดขยะและเศษวัสดุ พร้อมทั้งมีส่วนร่วมกับชุมชนท้องถิ่นในระหว่างวันบําเพ็ญประโยชน์ประจำปีของเรา ความพยายามเหล่านี้ช่วยจัดการกับขยะบรรจุภัณฑ์อาหาร และรักษาแม่น้ำของเราให้สะอาดสำหรับผู้คน พืชพันธุ์ และสัตว์

งานของเราเพิ่งจะเริ่มต้นเท่านั้น

เราเชื่อว่าการเปลี่ยนแปลงที่เป็นประโยชน์เกิดจากการกำหนดเป้าหมายที่ชัดเจน การวัดผลการปฏิบัติงาน และการแบ่งปันความคืบหน้าของเราอย่างเปิดเผย ด้วยเหตุนี้ เราจึงพยายามอย่างมากในการจัดทำรายงานความยั่งยืนฉบับแรกของเรา Ferrara® ให้ความสำคัญกับการรักษาความโปร่งใส และสร้างความไว้วางใจกับผู้มีส่วนได้เสียและผู้บริโภคของเรา

สำรวจเพิ่มเติม

โลกของเรา

สภาพภูมิอากาศ

สิทธิมนุษยชน

ความรับผิดชอบของเรา