Süßigkeiten-Geschichte schreiben

Die Ferrara®-Geschichte

Beginnen Sie Ihre Reise

1908

Das erste italienische
Süßwarengeschäft in
Chicago

Im Jahr 1908 gründete, Salvatore Ferrara, ein italienischer Einwanderer, in Chicago ein italienisches Konditorei- und Süßwarengeschäft. Eine seiner Nebentätigkeiten waren die als „Konfetti“ bekannten, mit Süßigkeiten überzogenen Mandeln, die bei italienischen Hochzeiten beliebt waren. Schon bald übertrafen die Süßigkeiten das Gebäck beim Umsatz.

1919

Ein Jahrzehnt
später ...

Im Jahr 1919 errichtete, Ferrara seine erste eigene Süßwarenfabrik: eine 15.000 Quadratmeter große Anlage in der 2200 W. Taylor St. in Chicago. Die Ferrara Candy Company wuchs dort die nächsten 40 Jahre lang.

1932

In Kürze
Scharf ...

Um das Jahr 1932, führte Ferrara die Red Hots ein, eine berühmte würzige Leckerei, die nach der Methode der Kaltschalenbonbons hergestellt wurde. Bei diesem Prozess wurde der Zucker in einer Pfanne gedreht, während man Zimt und andere Zutaten hinzufügte und dann die Süßigkeiten mit einer Schale überzog.

1954

Und schließlich die
 Explosion ...

1954 brachte, Ferarra den Atomic Fireball heraus, der die Süßigkeitenszene explosionsartig eroberte. Die scharfen roten Bonbons wurden ursprünglich in einzelnen Zellophanverpackungen verkauft und kosteten nur einen Penny.

1962

Aus sauer —
wurde süß

Um 1962, kam die Inspiration an einem unerwarteten Ort. Ferrara führte Lemonhead ein, das nach einem neuen Mitglied der Familie Ferrara benannt wurde, dessen Kopf seine Familie an eine Zitrone erinnerte.

1970s - 1980s

Das Geschäft
brummt

Bis zur Mitte der 1970er, Jahre wuchs die Produktionskapazität des Unternehmens auf über 20 Millionen Pfund Süßigkeiten pro Jahr an. Ferrara expandierte bis in die 1980er Jahre hinein und nahm die Marke Black Forest in sein Portfolio auf, die Liebhaber von hochwertigen und saftigen Gummibärchen begeisterte.

2012-2018

Eine neue Ära

Im Jahr 2012, fusionierte Ferrara mit der Farley's & Sathers Candy Company und nahm den Namen Ferrara Candy Co. Inc. an und erwarb ikonische und wichtige Marken wie Brach's, Trolli und Now and Later.

2017, wird Ferrara ein mit Ferrero verbundenes Unternehmen

Im Jahr 2018, übernahm Ferrero das Süßwarengeschäft von Nestlé und damit die Wonka-Marken wie NERDS, SweeTARTS und Laffy Taffy.

2019

Das Geschäft
zieht um

Im Jahr 2019,
 verlegte Ferrara seinen Firmensitz in das Old Post Office in Chicago im Herzen der Innenstadt und schloss sich damit anderen namhaften Mietern in dem renovierten historischen Gebäude an.

2023

Horizonterweiterung

Jahr 2023
übernahm 
Ferrara den brasilianischen Snack- und Süßwarenhersteller Dori, den zweitgrößten Player auf dem brasilianischen Markt.

Im gleichen Jahr übernahm Ferrara die Jelly Belly Candy Company und holte damit über 800 Mitarbeiter, 100 Jelly Belly®-Sorten und Einrichtungen in Kalifornien, Illinois und Thailand in sein Unternehmen.

2024

Es ist ein Touchdown
 

Im Jahr 2024,
erreichte Ferrara mit einem NERDS® Gummy Clusters-Werbespot 123,4 Millionen Menschen während des bis dahin meistgesehenen Super Bowls. Nach jahrelangen Auszeichnungen und dem Gewinn zahlreicher Fans im ganzen Land sind unsere NERDS Gummy Clusters in den elitären Club der Produkte aufgenommen worden, die so beliebt sind, dass sie eine solche Sendezeit verdienen.

Today

Heute steht Ferrara an der Spitze der US-amerikanischen Süßwarenindustrie und ist der führende Hersteller von Zuckerwaren. Mit kontinuierlichen Investitionen in neue Süßigkeiten und erweiterte Einrichtungen ist die Zukunft süß.

Die Zukunft ist süß.