Fazendo a história dos doces
A história da Ferrara
Comece sua jornada
1908
A primeira loja de
doces italianos em
Chicago
Em 1908, Salvatore Ferrara, um imigrante italiano, fundou uma confeitaria e loja de doces italianos em Chicago. Uma de suas atividades secundárias eram as amêndoas confeitadas, conhecidas como "confete", que eram populares nos casamentos italianos. Os doces rígidos logo ultrapassaram os doces de confeitaria em vendas.
1919
Uma década
depois....
Em 1919, a Ferrara construiu sua primeira fábrica especializada em doces: uma instalação de quase 14.000 metros quadrados localizada na 2200 W. Taylor St. em Chicago. A Ferrara Candy Company cresceria ali pelos próximos 40 anos.
1932
Em breve
Quente ....
Por volta de 1932, a Ferrara introduziu as balas Red Hots, uma famosa guloseima com sabor de especiaria feita com um método de preparo a frio bem lento. Esse processo envolvia girar o açúcar em uma panela, adicionar canela e outros ingredientes e, então, cobrir o doce com uma camada dura
1954
E, por fim uma
explosão....
Em 1954, a Ferrara lançou o Atomic Fireball, que explodiu no cenário dos doces. A bala vermelha picante era originalmente vendida em embalagens individuais de celofane e custava apenas 1 centavo.
1962
O azedo —
que virou doce.
Por volta de 1962, a inspiração surgiu em um lugar inesperado. A Ferrara lançou o Lemonhead, nomeado em homenagem a um novo membro da família Ferrara, cuja cabeça lembrava um limão.
1970s - 1980s
Boom
dos negócios.
Em meados da década de 1970s, a capacidade de produção da empresa havia crescido para produzir mais de 9 milhões de toneladas de doces por ano. A Ferrara continuou a crescer na década de 1980, acrescentando a marca Black Forest ao seu portfólio, para encantar os amantes das balas de goma e doces suculentos.
2012-2018
Uma nova era.
Em 2012, a Ferrara se fundiu com a Farley's & Sathers Candy Company, adotando o nome Ferrara Candy Co. Inc e adquirindo marcas icônicas de grande importância, como Brach's, Trolli e Now and Later.
Em 2017, with the acquisition by CTH Invest in 2017, a Ferrara se torna um negócio relacionado à Ferrero
Em 2018, a Ferrero adquiriu o negócio de confeitaria da Nestlé, colocando as marcas Wonka, incluindo NERDS, SweeTARTS e Laffy Taffy, sob o controle da Ferrara.
2019
Mudança
da sede.
Em 2019,
a Ferrara mudou sua sede corporativa para o Old Post Office, no coração de Chicago, juntando-se a outros locatários de renome no espaço histórico reformado.
2023
Ampliação
de horizontes.
Em 2023,
a Ferrara adquiriu a fabricante brasileira de salgadinhos e doces Dori, o segundo maior player do mercado brasileiro.
No mesmo ano, a Ferrara adquiriu a Jelly Belly Candy Company, o que acrescentou mais de 800 membros da equipe, 100 sabores de Jelly Belly® e instalações na Califórnia, em Illinois e na Tailândia.
2024
Um
Touchdown.
Em 2024,
Ferrara alcançou 123,4 milhões de pessoas durante o Super Bowl mais assistido até hoje com um anúncio de NERDS® Gummy Clusters. Depois de anos conquistando prêmios e fãs em todo o território americano, nossos NERDS Gummy Clusters entraram para o clube de elite de produtos suficientemente populares para merecer esse cultuado tempo na mídia.
A expansão global continua com o lançamento da linha Nerds Gummy Clusters no Reino Unido.
Atualmente
Atualmente, a Ferrara lidera o setor de doces dos Estados Unidos como o principal player e o maior fabricante de confeitos de açúcar. Com investimentos contínuos em novos doces e instalações ampliadas, o futuro é promissor.
O futuro é doce.
NÓS SOMOS A FERRARA
Quem somos
A Ferrara tem ampliado os limites açucarados da imaginação há mais de 115 anos para criar confeitos que trazem alegria às pessoas.
Inovação
Colocar nossos clientes em primeiro lugar e investir em P&D de última geração resultou no desenvolvimentos de produtos premiados ano após ano.
Nosso propósito
Nosso objetivo é criar momentos de conexão e liderar o futuro dos lanches doces, sempre reimaginando o que os doces podem ser.
Nossas comunidades locais
De ações de voluntariado a doações em espécie, nosso objetivo é sermos bons vizinhos em todas as comunidades das quais fazemos parte.