คุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์
จุดประสงค์ของเราในการมอบความสุขให้กับคนรักลูกกวาดทั่วโลกไม่สามารถแยกออกจากความรับผิดชอบของเราในการรับรองคุณภาพและความปลอดภัยในระดับสูงได้ เรามุ่งมั่นรักษาความปลอดภัยของทั้งผลิตภัณฑ์และบุคลากรของเราโดยยึดมั่นในแนวทางที่ชัดเจน มาตรฐานในระดับสูง และกระบวนการรักษาความปลอดภัยที่ครอบคลุมในทุกขั้นตอนของกระบวนการผลิต
การผลิต
ระบบการจัดการอาหาร
ระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหารที่เข้มข้นและผ่านการตรวจสอบของเราออกแบบมาเพื่อระบุ เฝ้าติดตาม และป้องกันความเสี่ยงต่าง ๆ เช่น สารก่อภูมิแพ้ จุลินทรีย์ และสิ่งแปลกปลอม สมาชิกในทีมทุกคนต้องผ่านการฝึกอบรมและได้รับความรู้อย่างต่อเนื่อง เพื่อให้มีความรู้ที่ทันสมัยเกี่ยวกับข้อกำหนดและแนวทางปฏิบัติด้านความปลอดภัยของอาหาร
เทคโนโลยีและการทดสอบ
นวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง
เราเปรียบเทียบโปรแกรมด้านความปลอดภัยและคุณภาพของอาหารของเรากับมาตรฐานอุตสาหกรรม เพื่อรวมเอาแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดที่เกิดขึ้นใหม่และเทคโนโลยีล่าสุดเข้าด้วยกัน
การกำกับดูแลการปฏิบัติตามกฎระเบียบ
ใบรับรองคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล
โปรแกรมการตรวจประเมินภายในอย่างละเอียดของเราช่วยรับประกันว่ามีการปฏิบัติตามกฎระเบียบ ระบุปัญหา และผลักดันให้เกิดการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง ทุกโรงงานจะต้องผ่านการตรวจประเมินการเฝ้าระวังประจำปีและได้รับการรับรองตามมาตรฐานของเกณฑ์ Global Food Safety Initiative (GSFI) เช่น FSSC2200 ซึ่งเป็นเครื่องมือในการรับรองมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล เราดำเนินการตรวจสอบคุณภาพประมาณ 33,000 ครั้งต่อสัปดาห์ที่โรงงานผลิต Ferrara® ทุกแห่ง
วัตถุดิบ
ส่วนผสมที่เชื่อถือได้
เราเฟ้นหาวัตถุดิบจากซัพพลายเออร์ที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันเพื่อรับรองว่าลูกกวาดของเราทุกชิ้นเริ่มต้นด้วยส่วนผสมคุณภาพสูง เราร่วมมือกับองค์กรไม่แสวงหากำไรและหน่วยงานรับรองส่วนผสม เช่น Bonsucro, Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) และ Initiative for Responsible Carnauba (IRC) เพื่อรับประกันถึงความซื่อสัตย์สุจริตระหว่างการสรรหาวัตถุดิบของเรา
ความรับผิดชอบของเรา
สำรวจแนวทางที่รับรองความปลอดภัยและสุขภาวะของผู้บริโภคและสมาชิกในทีมของเรา
สิทธิมนุษยชน
เราเชื่อมั่นว่าทุกคนจะเจริญก้าวหน้าได้ หากมีการสนับสนุนและเคารพสิทธิมนุษยชนด้วยการใช้แรงงานที่เป็นธรรมและสภาพแวดล้อมในการทำงานที่ปลอดภัย
การทำตลาดอย่างรับผิดชอบ
วิธีการทำการตลาดของเรามีรากฐานมาจากความเคารพต่อผู้บริโภค
นโยบายและจุดยืน
อ่านนโยบายและจุดยืนที่กำหนดมาตรฐานของเรา และช่วยนำทางเราเพื่อฝ่าฟันอุปสรรคที่ซับซ้อน